Crepe, pão de queijo ou kafta, qual o seu preferido? Confira as receitas dessas três delícias que podem ser feitas usando a sanduicheira Mondial.
Um crepe fresquinho para o lanche da tarde, aquele pão de queijo que não pode faltar no café da manhã ou até mesmo algo mais requintado, como uma kafta para o almoço em família. Todas receitas deliciosas que podem facilmente ser preparadas em uma sanduicheira e que não exigem muitas habilidades na cozinha.
Confira três receitas que podem ser feitas usando a sanduicheira Mondial S-07:
Crepe
Ingredientes
– 1 ovo
– 1 xícara de leite
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/2 colher de sopa de fermento
– Presunto e queijo a gosto
– Sal a gosto
– Palitos de churrasco
Modo de preparo
1. Em uma tigela, bata o ovo e vá adicionando aos poucos o leite, o sal e a farinha de trigo;
2. Mexa tudo até virar uma mistura homogênea e acrescente o fermento;
3. Com a sanduicheira desligada, despeje a massa;
4. Acrescente o presunto e o queijo por cima;
5. Encaixe o palito entre o recheio e volte a cobrir com uma nova camada de massa;
6. Asse por 3 a 4 minutos e depois sirva!
Pão de Queijo
Ingredientes
– 1 copo (200 ml) de leite
– Meio copo (100 ml) de óleo
– 2 copos de polvilho azedo (400 g)
– Meio pacote de queijo ralado (25 g)
– Meia colher (chá) de fermento químico (opcional)
– sal a gosto (recomendasse uma pitada)
– 3 ovos
Você ainda pode acrescentar outros ingredientes caso deseje um pãozinho recheado.
Modo de preparo
1. Ligue a sanduicheira e deixe aquecendo;
2. Adicione todos os ingredientes no liquidificador;
3. Bata os ingredientes por pelo menos 1 minuto;
4. Despeje a massa aos poucos na sanduicheira (não coloque muito pois ela ainda vai
crescer um pouco enquanto assa);
5. Caso queira fazer um pãozinho recheado, agora é a hora de colocar os ingredientes do
recheio, para que se misturem com a massa que já está na sanduicheira;
6. Feche a sanduicheira e deixe assar até dourar;
7. Retire com cuidado da sanduicheira e sirva.
O requeijão pode ser um bom acompanhamento para comer junto com o pão de queijo.
Kafta
Ingredientes
– 500 gramas de carne moída
– 50 gramas de cebola picada
– 1 colher sopa de azeite
– Sal a gosto
– 8 fatias ou 100 gramas de muçarela
– 200 gramas de cebola cortada em meia lua
– Pimenta síria a gosto
– Hortelã picada a gosto
Modo de preparo
1. Numa tigela, misture com as mãos 500 gramas de carne moída com 50 gramas de cebola
picada, 1 colher de sopa de azeite, sal, pimenta síria e hortelã picada a gosto, por 3
minutos. Depois, divida em quatro porções iguais.
2. Pegue 1 porção e vá jogando de uma mão para a outra com firmeza pelo menos umas 5
vezes.
3. Coloque a porção de carne entre 2 plásticos e modele um retângulo 16 centímetros por 14
centímetros.
4. Disponha 2 fatias de muçarela dobradas na metade do retângulo, dobre formando uma
kafta retangular e feche bem as bordas para não vazar o queijo.
5. Transfira a kafta para uma sanduicheira untada com azeite, feche a tampa e deixe ligada
por 2 minutos.
6. Abra a sanduicheira, vire a kafta, feche novamente e deixe dourar por mais 1 minuto.
7. Reserve a kafta em um prato e, na mesma sanduicheira, coloque 200 gramas de cebola
cortada em meia lua, feche a sanduicheira e deixe a cebola murchar e soltar o
agarradinho.
8. Faça as outras kaftas e sirva em seguida.