Em busca de uma sobremesa para o almoço do final de semana? Confira a deliciosa receita de bolo pudim:
INGREDIENTES
Bolo:
3 ovos
3 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
4 colheres de margarina
1 xícara de leite
1 pitada de sal
3 colherzinhas de fermento
Pudim:
3 ovos
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite
MODO DE PREPARO
Bolo:
1. Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, por 5 minutos.
2. Em seguida coloque a farinha, o leite, o sal e por último o fermento. Bata mais um pouco.
3. Caramelize uma forma com açúcar em calda, coloque a massa do bolo e reserve.
Pudim:
1. Bata no liquidificador todos os ingredientes do pudim.
2. Coloque com cuidado em cima da massa do bolo.
3. Leve ao forno médio, pré-aquecido em uma forma com água, por aproximadamente 30 minutos.
4. Desenforme o bolo frio e sirva.