Quer uma receita para o lanche do final de de semana? Confira a deliciosa receita de muffin de chocolate que preparamos para você:
INGREDIENTES
1/2 xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de açúcar
4 colheres de sopa manteiga
1 xícara de farinha de trigo
150 ml de leite
2 ovos
Opcional: gotas de chocolate
MODO DE PREPARO
- Peneire o chocolate e a farinha em uma tigela e reserve.
- Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a manteiga por cerca de 3 minutos.
- Em seguida, adicione a farinha com o chocolate e o leite, alternando-os.
- Pare de bater e adicione o fermento em pó e as gotas de chocolate, misture delicadamente.
- Bata as claras em neve e quando estiverem em ponto firme adicione a massa mexendo delicadamente.
- Unte as forminhas com manteiga e farinha.
- Coloque a massa nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido (180º C) por cerca de 25 minutos.
- Quando tiver totalmente assado, retire do forno, espere esfriar e já pode servir.