TORTA DE MORANGO

Em busca de uma receita de sobremesa? Confira a deliciosa receita de torta de morango que preparamos para você.

2016-01-29

INGREDIENTES

Massa:

2 xícaras de farinha de trigo

2 colheres de margarina sem sal

½ xícara de chá de açúcar

1 colher de chá (rasa) de pó royal

2 gemas

Creme:

3 xícaras de chá de leite

1 gema de ovo

2 colheres de sopa de maisena

1 lata de leite condensado

1 colher de sobremesa de essência de baunilha

3 colheres de sopa de açúcar

Cobertura:

300 g de morango

3 colheres de sopa de açúcar

Morangos cortados ao meio para rechear

 

Modo de preparo:

Massa:

Amassar bem com os dedos, colocar pra assar em uma forma removível, não untar a forma.

Levar ao forno brando até que esteja assada.

Reserve.

Creme:

Colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo até engrossar.

Reserve.

Cobertura:

Leve os ingredientes ao fogo e deixe virar uma geleia.

 

Montagem 

Com a massa ainda na forma, coloque o creme, arrume os morangos em cima do creme de modo que fiquem todos bem arrumadinhos e jogue a geleia por cima.

Leve para a geladeira por cerca de 2 horas, depois desenforme.

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